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詳細資料ISBN：9789869043274 叢書系列：健康樂活 規格：平裝 / 160頁 / 25K正 / 14.8 X 21 CM / 普通級/ 單色印刷 / 初版 出版地：台灣 內容簡介想排毒養生前，不再吃進毒，才是重要關鍵！本書教你懂得全方位防毒，實踐無毒的健康新生活！ ７個排毒養生的觀念，你知道嗎？ １.怎麼解身體的毒？ 哪些食物對護肝有幫助？蒸氣浴排毒怎麼做才有效？ ２.健康食材如何挑選？ 上市場買菜，如何觀察比較？「魚鰓紅」就代表魚新鮮嗎？ ３.烹煮工具怎麼選擇？ 新鍋如何開鍋？鐵鍋如何保養？使用氣炸鍋、壓力鍋、不沾鍋、鋁鍋要注意什麼？才不會吃進毒。 ４.如何防範居家生活的毒害？ 有哪些環境毒物要知道？常用的餐具安全嗎？怎麼避免吃進重金屬？天然清潔劑如何動手做？ ５.外食怎麼挑，才能顧到健康？ 如何選擇適合自己的元氣早餐？自助餐、夜市小吃、路邊攤、便利商店，點餐技巧在哪？ ６.保健食品有哪些服用禁忌？ 如何挑對營養補充品？維他命如何補充才對？ ７.生機飲食才健康？ 哪些人不宜吃生菜？除了用對油，還要當心反式脂肪！ ※趕快翻閱本書，為你完整解答排毒養生的疑問！ 本書內容特色 ◎想排毒養生，就要從避免吃進毒開始。本書教你挑選食材的袐訣，無毒的採買術，同時提醒留意烹煮的鍋具，不要把毒吃下肚。 ◎教你懂得居家防毒，防範生活中的毒素，包括室內空氣污染物、環境荷爾蒙等。最後，釐清養生觀念及迷思，為身體存出健康力！ ◎本書穿插圖片及圖表編輯，使你閱讀更清楚明瞭！名人推薦 【專業醫師審訂推薦】 姜至剛（臺大醫院綜合診療部主治醫師） 【好書實用推薦】 李成家（美吾華懷特生技集團董事長） 李俊璋（成功大學醫學院環境醫學研究所特聘教授） 江守山（中華民國居住安全健康協會理事長） 陳俊旭（臺灣全民健康促進協會理事長） |
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資料來源：博客來
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